Coltello da cucina giapponese 264x137x127 mm per disossare carne e tagliare ossa Coltello da macellaio per maiale con copertura Coltelli per macelleria e cuochi
Questo coltello da cucina giapponese è uno strumento ad alte prestazioni progettato per lavorare con carne, ossa e ingredienti duri. Si distingue per la costruzione robusta, la lama di alta qualità e la lavorazione precisa, rendendolo la scelta ideale per macellai professionisti e cuochi domestici esigenti. Le dimensioni di 264 x 137 x 127 mm garantiscono un equilibrio ottimale tra forza e maneggevolezza. La lama è progettata per un facile disosso della carne di maiale, taglio di parti più dure o porzionamento di arrosti.
Un'alta resistenza acciaio inossidabile garantisce una lunga durata di affilatura e resistenza alla corrosione, anche con un uso frequente. L'impugnatura ergonomica consente una presa comoda e sicura, riducendo la fatica durante l'uso prolungato. Nella confezione è incluso anche un coprilama, che assicura una conservazione sicura e una protezione della lama. Questo coltello combina funzionalità, forza e un elegante design giapponese, diventando un elemento indispensabile dell'attrezzatura da cucina professionale.
Il coltello è facilmente manutenibile, adatto a ambienti ad alto carico e sarà apprezzato da chi lavora con la carne quotidianamente.
- Lama resistente in acciaio inossidabile per tagliare carne e ossa
- Dimensioni: 264 x 137 x 127 mm – dimensione ideale per uso professionale
- Impugnatura ergonomica per una presa comoda, salda e sicura
- Adatto per disossare, tagliare carne di maiale, uso in cucina e macelleria
- Coprilama incluso nella confezione per una conservazione sicura e igienica
- Contenuto della confezione: 1x coltello giapponese, 1x coprilama
Questo coltello è destinato a chi cerca uno strumento potente e affidabile per lavorare con carne e ossa. Il design giapponese e la costruzione robusta garantiscono efficienza e lunga durata. Lama precisa ed ergonomia consentono un uso comodo e sicuro anche durante operazioni culinarie impegnative. Incluso un pratico coprilama, che protegge la lama e le vostre mani. Se avete bisogno di un potente coltello da macellaio per uso quotidiano, questo coltello sarà un'ottima scelta.