Coltello da cucina giapponese 304x177x127 mm per disossare e tritare carne Coltello da macellaio per carne di maiale e ossa con copertura Coltelli per macelleria e cuochi
Questo coltello da cucina giapponese si distingue per le sue dimensioni, la lavorazione precisa e l'uso versatile nel lavoro con la carne. Con dimensioni di 304 x 177 x 127 mm è ideale per tritare ossa, disossare carne di maiale, porzionare arrosti e operazioni culinarie impegnative. Lama affilata in acciaio inossidabile affronta facilmente ingredienti duri e offre precisione nel lavoro fine. Grazie alla combinazione di forza e controllo, questo coltello è uno strumento preferito tra i macellai professionisti e i cuochi esperti.
Il manico è ergonomicamente sagomato, offre una presa sicura e confortevole anche durante un uso prolungato. Per la sicurezza e la conservazione igienica, è incluso nella confezione un copri lama protettivo che protegge il filo e l'utente. La costruzione del coltello consente un trasferimento efficace della forza nel taglio senza eccessivo sforzo. Il suo elegante design giapponese è non solo estetico, ma anche pratico: facile da pulire, resistente alla corrosione e pronto per un uso intensivo in ogni cucina.
Questo coltello è un'ottima scelta per famiglie, ristoranti e attività di macelleria professionale.
- Lama in acciaio inossidabile di alta qualità – lunga affilatura, resistenza all'usura
- Dimensioni: 304 x 177 x 127 mm – dimensioni robuste per tagli forti e precisi
- Manico ergonomico antiscivolo per una presa comoda e sicura
- Adatto per macelleria, tritare ossa, porzionare carne di maiale, pollo e agnello
- Coperchio per lama incluso per una conservazione e un trasporto sicuri
- Contenuto della confezione: 1x coltello giapponese, 1x copertura per lama
Questo coltello professionale unisce stile giapponese tradizionale con massima funzionalità. Lama lunga e affilata attraversa facilmente anche le ossa più spesse, mentre il manico ergonomico garantisce una manipolazione confortevole anche durante operazioni più impegnative. Incluso nella confezione c'è un copri lama che protegge il filo e le vostre mani durante la conservazione o il trasporto. La combinazione di robustezza, affilatura e design elegante rende questo coltello la scelta ideale per chi lavora con la carne professionalmente o con passione. Con questo coltello non otterrete solo uno strumento, ma anche un partner affidabile in cucina.
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