Semi di caffè arabico Coffea arabica IHCAFE 90 5 pz varietà di caffè honduregna resistente alle malattie per la coltivazione domestica da semi
Coffea arabica 'IHCAFE 90' rappresenta una varietà moderna di caffè ibrido, il cui nome fa riferimento allistituto honduregno IHCAFE (Instituto Hondureño del Café), che ha sviluppato questa variante. Questo pacchetto di 5 semi offre la possibilità di coltivare questa popolare varietà dell'America Latina a casa. La varietà è stata selezionata come incrocio tra le tradizionali arabiche e robuste con l'obiettivo di ottenere alta resistenza alla ruggine fogliare (Hemileia vastatrix), che rappresenta la principale minaccia per le piantagioni di caffè in tutto il mondo.
Da adulta, la pianta produce un albero di dimensioni medie con una fitta chioma lucida e verde scuro. Le foglie sono ellittiche con un margine visibilmente ondulato, di consistenza membranosa e disposte opposte. Durante il periodo di fioritura, sulla pianta appaiono piccoli fiori bianchi a forma di stella con un dolce profumo di gelsomino, che sono autoimpollinanti e si trasformano gradualmente nei caratteristici frutti di caffè. I frutti maturano gradualmente, cambiando colore dal verde all'arancione fino a un rosso intenso.
Per la coltivazione da semi, è consigliabile seguire il seguente procedimento: prima di seminare, immergere i semi in acqua tiepida per 24 ore, quindi seminare in un substrato leggermente acido e ben drenato a una profondità di circa 1 cm. La germinazione avviene a una temperatura di 26-30 °C e con un'umidità dell'aria superiore al 70%. I primi germogli compaiono solitamente dopo 4-8 settimane. Le giovani piantine crescono lentamente e richiedono ombra parziale, acclimatazione graduale e annaffiature regolari con acqua stagnante.
Caratteristiche principali:
- Specie botanica: Coffea arabica, caffè arabico
- Varietà: 'IHCAFE 90' (Honduras)
- Famiglia: Rubiaceae
- Habitus: albero sempreverde di dimensioni medie
- Altezza in interni: 1,5–2 m
- Foglie: ellittiche, lucide, verde scuro
- Fiori: piccoli, bianchi, profumati di gelsomino
- Frutti: ciliegie di caffè, rosse intense alla maturazione
- Caratteristica speciale: alta resistenza alla ruggine fogliare
- Esposizione: ombra parziale, calda, umida
- Coltivazione: pianta da interno, giardino d'inverno, serra
- Preparazione dei semi: immergere in acqua calda per 24 ore
- Temperatura di germinazione: 26–30 °C
- Tempo di germinazione: 4–8 settimane
- Substrato: ben drenato, leggermente acido
- Resistenza al freddo: nessuna, richiede temperature sopra i 12 °C
- Origine: Honduras (selezionata dall'arabica etiope)
Coltivare il proprio caffè IHCAFE 90 da semi rappresenta un progetto gratificante per i coltivatori che desiderano avere a casa una pianta con valore aggiunto di resistenza alle malattie. La giovane pianta cresce gradualmente e dopo 3-5 anni può produrre le prime ciliegie di caffè, da cui è possibile ottenere chicchi per la tostatura domestica e la preparazione del proprio caffè. Durante l'inverno, è importante fornire alla pianta una posizione più fresca con temperature intorno ai 13-15 °C e limitare l'irrigazione. La concimazione regolare con un fertilizzante specifico per caffè nella stagione primaverile-autunnale supporta una crescita sana e la produzione di frutti.
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