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Semi di senape sareptica Brassica juncea 50 pz ortaggio a foglia piccante con foglie verdi ricce per semina in giardino e in contenitori
Semi di senape sareptica Brassica juncea 50 pz ortaggio a foglia piccante con foglie verdi ricce per semina in giardino e in contenitori 1
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Semi di senape sareptica Brassica juncea 50 pz ortaggio a foglia piccante con foglie verdi ricce per semina in giardino e in contenitori

Cinquanta semi di un tradizionale ortaggio a foglia asiatico con un caratteristico sapore piccante. Adatta per insalate, zuppe, wok e pesto fatto in casa. Descrizione completa
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Panoramica
Semi di senape sareptica Brassica juncea 50 pz ortaggio a foglia piccante con foglie verdi ricce per semina in giardino e in contenitori

Brassica juncea, comunemente nota come senape sareptica o senape a foglia asiatica, è un ortaggio annuale a crescita rapida della famiglia delle Brassicaceae. Questo pacchetto contiene 50 pz di semi, grazie ai quali puoi coltivare la tua scorta di deliziosi fogli di senape per tutta la famiglia. L'elemento caratteristico della pianta sono grandi foglie verdi succose con bordi leggermente ricci e piccioli succosi di un verde chiaro, che possono essere raccolti singolarmente o in tutta la rosetta. In cucina, si apprezza il sapore piccante che ricorda il rafano o il ravanello, che le foglie ottengono grazie al contenuto di sostanze naturali di senape. Questa specie è utilizzata da tempo nella cucina indiana, cinese, giapponese e coreana ed è adatta per la preparazione di insalate, zuppe, piatti saltati, cibi fermentati e pesto alle erbe.

Caratteristiche del prodotto:

  • Specie botanica: Brassica juncea, senape sareptica
  • Numero di semi: 50 pz nel pacchetto
  • Area di origine: pendici dell'Himalaya e regioni dell'Asia centrale
  • Famiglia botanica: Brassicaceae (cavoli)
  • Tipo di pianta: ortaggio a foglia a crescita rapida
  • Fogli: grandi, verdi, succosi, con bordi leggermente ricci
  • Piccioli: verdi chiari, succosi, commestibili
  • Sapore: piccante, leggermente pungente fino a piccante, simile alla senape
  • Periodo di fioritura: piccoli fiori gialli si sviluppano se la pianta non viene raccolta
  • Temperatura consigliata per la germinazione: 15–20 °C
  • Tempo di germinazione: circa 5–10 giorni per semi freschi
  • Periodo di semina: dalla primavera fino alla fine dell'estate, idealmente progressivamente ogni 2–3 settimane
  • Profondità di semina: 0,5–1 cm sotto la superficie del terreno lavorato
  • Substrato: terreno da giardino comune, umoso, leggermente umido
  • Posizione: soleggiata fino a leggermente ombreggiata, ben ventilata
  • Annaffiatura: regolare, la pianta apprezza umidità uniforme
  • Raccolta: foglie giovani per insalata già dopo 3–4 settimane, completamente sviluppate dopo 6–8 settimane
  • Utilizzo consigliato: insalate, piatti saltati, zuppe, salse piccanti, fermentazione
  • Target di riferimento: giardinieri, amanti della cucina asiatica, appassionati di sapori piccanti

Contenuto del pacchetto:

  • 50 pz di semi di Brassica juncea

La semina della senape sareptica è molto semplice e può essere gestita anche da un coltivatore alle prime armi: semina i semi direttamente in file nel letto, in un vaso sul balcone o in un contenitore profondo sul davanzale della finestra, dove la temperatura non scende sotto i 12 °C. Le piante si sviluppano rapidamente dopo la germinazione e le prime giovani foglie possono essere raccolte già dopo 3–4 settimane dalla semina come ingrediente leggermente piccante per le insalate. Per garantire una raccolta continua, è consigliabile semina graduale a intervalli di alcune settimane, ottenendo così una scorta costante di foglie fresche per tutto il periodo caldo. La senape apprezza un'irrigazione regolare, una leggera concimazione con fertilizzanti azotati e una leggera ombra fresca durante l'estate calda, quando altrimenti inizierebbe a fiorire rapidamente e a diventare amara. Questo pacchetto 50 semi di Brassica juncea è quindi una scelta pratica per chiunque desideri coltivare ortaggi a foglia non convenzionali con un sapore distintivo e ampie possibilità culinarie nel proprio giardino.

Prezzo con IVA 12,62 €
La vendita del prodotto è terminata