Beccuccio per decorazioni 225 con bocca larga 1,9 cm Altezza 3,8 cm Metallico Argento Per rose di crema e fiori coreani su torte
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Il beccuccio con la sigla 225 è progettato per modellare i petali dei fiori in crema o pasta di fagioli, utilizzati nella decorazione coreana delle torte. La sua bocca ha la forma di una fessura stretta e curva, da cui la crema esce come una sottile lamina che ricorda un petalo. La fessura larga e fortemente curva espelle un petalo che ha da un lato un bordo ondulato sottile e dall'altro una base più solida. L'altezza totale del beccuccio è 3,8 cm e il diametro inferiore è di 2,4 cm, quindi si inserisce bene in un sacchetto da pasticceria standard. È utile per decorare torte, cupcake, muffin e altri dessert festivi.
I petali si formano tenendo il sacchetto con il beccuccio con la parte più larga della bocca rivolta verso il basso e spingendo la crema con un movimento arcuato breve. Aggiungendo progressivamente i petali attorno al centro si forma una rosa, mentre ruotando diversamente il beccuccio si ottiene un fiore aperto o un bordo. La bocca larga 1,9 cm è la più ampia di questa serie di beccucci, quindi è adatta per petali più grandi che costituiscono la parte esterna di una rosa aperta. Il beccuccio è metallico e di colore argento, mantiene la forma e può essere riutilizzato. Anche l'angolo con cui si tiene il beccuccio e la velocità di estrusione influenzano l'aspetto finale del petalo. Ruotando il sacchetto e sovrapponendo leggermente i petali, si ottiene un fiore pieno e dall'aspetto naturale, che appare delicato ed elegante sulla torta.
- Tipo – beccuccio per decorazioni 225
- Forma della bocca – fessura stretta e curva
- Larghezza della bocca – 1,9 cm
- Altezza – 3,8 cm
- Diametro inferiore – 2,4 cm
- Materiale – metallo
- Colore – argento
- Utilizzo – fiori di crema e pasta per torte, cupcake e muffin
- Contenuto della confezione – 1 beccuccio per decorazioni 225
Per ottenere i migliori risultati, utilizzare crema o pasta di consistenza più solida, che mantiene la forma dopo l'estrusione e i petali non si allargano. I fiori possono essere creati direttamente sulla torta o su una base separata e poi trasferiti sul dessert. Dopo l'uso, risciacquare il beccuccio con acqua calda, rimuovere i residui di crema nella fessura con una piccola spazzola e lasciarlo asciugare accuratamente. Prima del primo utilizzo, lavarlo e asciugarlo. Grazie alle piccole dimensioni, si inserisce in una scatola con gli altri strumenti da pasticceria.
Il beccuccio 225 arricchirà il tuo kit da pasticceria con uno strumento per modellare i petali, con cui creerai rose e fiori simili a quelli delle pasticcerie. La bocca larga 1,9 cm determina la dimensione dei petali e con un po' di pratica potrai comporre intere composizioni floreali. Il numero 225 stampato sul corpo aiuta a trovare rapidamente il beccuccio tra gli altri. È adatto per i pasticceri principianti che vogliono provare a decorare con fiori, così come per i più esperti che completano il set di beccucci per petali. Puoi combinarlo con altri beccucci per foglie e stelle e creare un decorazione floreale variegata su una sola torta.
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