Coltelli e sgorbie da intaglio

Coltelli e sgorbie da intaglio servono a intagliare cucchiai, ciotole, figure e rilievi nel legno. Si trovano coltelli singoli con lama obliqua, curva o a punta ricurva, set con coltello a uncino per cucchiai, set di sgorbie e un kit completo con guanti antitaglio.

Coltelli e sgorbie da intaglio

Per l'intaglio a mano ci sono i coltelli da intaglio, con lama in acciaio inox, al cromo o al cromo-vanadio e manico in legno. La lama obliqua sgrossa, quella curva e la punta ricurva rifiniscono i dettagli. I set contengono da 3 a 5 coltelli, alcuni anche un coltello a uncino per scavare cucchiai o ciotole. Quello da cinque pezzi aggiunge astuccio in tessuto e pasta lucidante per affilare.

Per sgrossare e per i rilievi ci sono le sgorbie da intaglio, con lame dritte, oblique e semicircolari. Alcuni set da 8 e 12 sgorbie in acciaio al manganese o al carbonio hanno un astuccio arrotolabile o con zip e pietra per affilare. Per la falegnameria ci sono set di scalpelli piatti da 6 a 25 mm, per esempio in cromo-vanadio HRC60 in cassetta di legno.

Per iniziare c'è un kit da intaglio completo con 3 coltelli e 3 piccole sgorbie in acciaio al cromo, guanti antitaglio, coramella, pasta lucidante e astuccio. Il filo resta affilato con passate regolari sulla coramella; la lama va sempre guidata lontano dal corpo.