Piani cottura e fornelli a induzione
Piani cottura e fornelli a induzione sono pronti per la cucina nuova, la casa di campagna o il camper. Ci sono piani cottura a gas da incasso da due a cinque fuochi, potenti fornelli a induzione con comandi touch e un piccolo fornello elettrico per riscaldare in fretta.
Piani cottura e fornelli a induzione
Da incasso ci sono i piani cottura a gas con griglie in ghisa, accensione automatica dalla manopola e valvola di sicurezza contro le fughe di gas. Il più piccolo, da 29 × 50 cm, ha due fuochi, il più grande, da 68 × 50 cm, cinque per 10,46 kW complessivi. Il bruciatore wok a tripla corona da 3,4 kW permette di saltare a fiamma viva. Gli ugelli sono per metano e GPL.
I fornelli a induzione da 3500 W scaldano direttamente il fondo della pentola, così l'acqua bolle in fretta e l'area intorno resta più fresca. Il piano in vetroceramica con cornice inox misura 42 × 35 cm e il pannello touch offre 8 o 10 livelli di potenza e un timer. Il fornello elettrico con piastra da 100 mm e 500 W scalda il caffè o una piccola porzione.
Sull'induzione funzionano solo pentole con fondo magnetico, cosa che si verifica avvicinando una calamita al fondo. Conviene far allacciare il piano a gas da un tecnico, che controlla la tenuta e, se serve, adatta gli ugelli al tipo di gas.