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Stampo in alluminio per mochi e daifuku 5,6 x 2,6 cm Forma semisferica in lega di alluminio Argento Per dessert porzionati e cottura
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Stampo in alluminio per mochi e daifuku 5,6 x 2,6 cm Forma semisferica in lega di alluminio Argento Per dessert porzionati e cottura

Forma semisferica di 5,6 cm di diametro per mochi, daifuku e piccole porzioni di dessert. La leggera lega di alluminio crea una forma rotonda ordinata e regolare. Descrizione completa
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21,35 €
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Panoramica
Stampo in alluminio per mochi e daifuku 5,6 x 2,6 cm Forma semisferica in lega di alluminio Argento Per dessert porzionati e cottura

Lo stampo semisferico in alluminio facilita la preparazione domestica dei dessert giapponesi mochi e daifuku e di altre piccole dolcezze. Ha un diametro di 5,6 cm, quindi produce pezzi più piccoli che si servono bene come un boccone con caffè o tè. È realizzato in lega di alluminio, che è leggera e resistente, e lo stampo mantiene a lungo la sua forma. La superficie interna liscia aiuta il dessert a ottenere una parte superiore arrotondata regolare. Lo stampo è adatto sia per principianti che per pasticceri esperti.

Lo stampo ha una profondità di 2,6 cm, che può contenere un foglio di pasta di riso e piccole porzioni di ripieno, come un pezzo di frutta, crema o pasta di fagioli dolci. Il procedimento è semplice: rivestire lo stampo con pellicola alimentare, inserire la pasta, mettere il ripieno al centro, unire i bordi della pasta e rovesciare delicatamente il pezzo finito su un piatto.

La dimensione più piccola è utile ovunque si desideri preparare più porzioni di dimensioni simili, ad esempio per una festa, una visita di famiglia o un piatto di dessert festivo. Con uno stampo si possono preparare progressivamente tutta una serie di pezzi che avranno la stessa forma e dimensione. È utile anche per modellare piccoli gnocchi, palline di ricotta, dessert mousse o semisfere di riso. I dessert finiti possono essere ricoperti di amido, cocco grattugiato o cacao e decorati con frutta fresca. Anche i bambini si divertiranno a provare a modellare la pasta nello stampo, aiutandovi nella preparazione dei dolci.

  • Tipo – stampo semisferico per modellare e cuocere dessert
  • Materiale – lega di alluminio
  • Diametro – 5,6 cm
  • Profondità – 2,6 cm
  • Colore – argento
  • Superficie – superficie interna liscia per una forma arrotondata regolare
  • Utilizzo – mochi, daifuku, piccoli gnocchi, dessert di ricotta e frutta
  • Contenuto della confezione – 1 stampo in alluminio a forma di semisfera di 5,6 cm di diametro

Dopo l'uso, lavare lo stampo con acqua calda e detergente per piatti e asciugarlo accuratamente subito dopo. Quando si lavora con la pasta di riso appiccicosa, è utile inserire pellicola alimentare nello stampo, il dessert si estrae facilmente e lo stampo si pulisce meglio. Conservare lo stampo in un luogo asciutto e non utilizzare oggetti appuntiti su di esso, per mantenere la superficie interna liscia. Quando si preparano più pezzi contemporaneamente, avere pronti i fogli di pasta e il ripieno in anticipo renderà il lavoro più veloce.

Lo stampo semisferico più piccolo è pratico per chi ama preparare piccoli dessert a casa. La forma regolare di semisfera conferisce a ogni pezzo un aspetto ordinato e tutte le porzioni saranno della stessa dimensione. Sarà utile nella preparazione di daifuku con fragola, mochi con ripieno cremoso e altre dolci palline. Il leggero stampo argento occupa poco spazio nel cassetto della cucina. È un utensile utile per principianti e per pasticceri esperti.

Prezzo con IVA 21,35 €