Griglie di pressione per fermentazione 5 pz Diametro 12 cm Pesi di fermentazione in plastica Bianchi Per barattoli di kimchi, crauti e verdure
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Set di cinque griglie di pressione per facilitare la fermentazione domestica e la conservazione delle verdure nei barattoli. Ogni griglia ha un diametro di 12 cm e al centro un manico basso, che consente di inserirla facilmente nel barattolo e di estrarla. Le griglie sono realizzate in plastica adatta al contatto con alimenti, quindi possono rimanere immerse nel liquido per tutta la durata della fermentazione. Premono le verdure tagliate sul fondo e aiutano a mantenerle immerse nel liquido, dove avviene la fermentazione senza accesso all'aria. Sono adatte per crauti, kimchi, cetrioli, peperoni, carote e altre verdure che ami conservare o fermentare a casa. Le griglie sono progettate per barattoli il cui diametro interno corrisponde alla dimensione della griglia o è leggermente maggiore.
La struttura a griglia con nervature disposte a raggiera distribuisce la pressione uniformemente su tutta la superficie e lascia passare liberamente il liquido. Le verdure rimangono quindi immerse e il liquido può raggiungere tutti i pezzi nel barattolo. L'altezza totale della griglia, compreso il manico, è di circa 3 cm, quindi occupa poco spazio e nel barattolo rimane abbastanza spazio per le verdure stesse. Poiché nel pacco ci sono cinque pezzi, puoi preparare più barattoli contemporaneamente o avere sempre una griglia pulita a disposizione.
- Tipo di prodotto – griglia di pressione per fermentazione e conservazione delle verdure
- Materiale – plastica adatta al contatto con alimenti
- Diametro – 12 cm
- Altezza compreso il manico – circa 3 cm
- Forma – griglia rotonda con nervature a raggiera e manico centrale
- Colore – bianco
- Utilizzo – crauti, kimchi, cetrioli, verdure sottaceto e fermentate nei barattoli
- Contenuto della confezione – 5 griglie di pressione di 12 cm di diametro
Prima del primo utilizzo, lavare le griglie con acqua calda e un po' di detersivo e sciacquare bene. Prima di tutto, pressa le verdure nel barattolo, coprile con il liquido e posiziona la griglia sopra in modo che prema le verdure sotto il liquido. La griglia dovrebbe coprire il maggior numero possibile di pezzi, in modo che le verdure non risalgano lungo i bordi. Al termine della fermentazione, rimuovi le griglie per il manico, risciacqua e lascia asciugare all'aria, in modo che siano pronte per il prossimo lotto.
Il set di cinque griglie di pressione in plastica è un accessorio pratico per chiunque fermenti o conservi verdure a casa. La semplice costruzione con superficie a griglia aiuta a mantenere le verdure immerse nel liquido per tutta la durata della fermentazione. Le griglie sono leggere, facili da pulire e grazie alla loro bassa altezza si adattano anche a barattoli più piccoli. Il set ti consente di preparare più tipi di verdure fermentate contemporaneamente e di avere tutto sotto controllo. Sono adatte sia per principianti che per esperti amanti delle prelibatezze fermentate fatte in casa, che desiderano lavorare in modo pulito e comodo. Le griglie possono essere riutilizzate per ogni nuovo lotto di verdure, basta lavarle accuratamente dopo l'uso e lasciarle asciugare.
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