Padella in ghisa per tamagoyaki 18 x 15 cm Padella rettangolare per omelette con manico in legno Nera Per gas e induzione per uova e pancake
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La padella rettangolare per tamagoyaki è progettata per la preparazione dell'omelette giapponese arrotolata, ma si presta altrettanto bene per una colazione quotidiana. È realizzata in ghisa, che si riscalda gradualmente e distribuisce il calore uniformemente su tutto il fondo. La dimensione del fondo 18 x 15 cm corrisponde alle tradizionali padelle giapponesi per omelette, quindi con diversi strati di uova sbattute puoi facilmente creare un rotolo regolare. La forma quadrata sfrutta bene lo spazio di un fornello più piccolo o di una zona di cottura. La padella è adatta per la cucina domestica, per la casa di campagna e per una piccola cucina in appartamento, dove ogni centimetro di superficie di lavoro e spazio di stoccaggio è apprezzato.
La superficie rettangolare piatta facilita l'arrotolamento dell'omelette con le bacchette o la spatola, poiché gli strati di uova si ripiegano naturalmente l'uno sull'altro lungo le pareti della padella. Oltre al tamagoyaki, puoi preparare uova all'occhio di bue con pancetta, uova strapazzate, piccoli pancake o frittelle per una colazione domenicale. Il manico in legno lungo è piacevole da impugnare e alla sua estremità c'è un anello metallico, con cui puoi appendere la padella su un gancio o su una barra da cucina dopo il lavaggio. Grazie alla costruzione piatta, la padella occupa poco spazio nell'armadietto della cucina.
- Tipo – padella rettangolare per tamagoyaki e omelette
- Materiale della padella – ghisa
- Manico – in legno con anello metallico per appenderla
- Dimensione della padella – 18 x 15 cm
- lunghezza del manico – 19 cm
- Colore – padella nera e legno naturale
- Fornelli adatti – a gas, alogeni, in vetroceramica e a induzione
- Utilizzo – tamagoyaki, omelette, uova all'occhio di bue, pancake e piccoli frittelle
- Contenuto della confezione – 1 padella in ghisa
Le pentole in ghisa devono prima essere riscaldate lentamente a fuoco medio e solo dopo aggiungere grasso e ingredienti. Prima del primo utilizzo, lavare la padella con acqua calda, asciugarla accuratamente e ungere con uno strato sottile di olio. Dopo la cottura, sciacquarla senza detergenti aggressivi, lasciarla asciugare bene e ungere nuovamente leggermente il fondo, affinché la superficie mantenga un buon stato. Non immergere il manico in legno e non lavarlo in lavastoviglie. Non mettere la padella calda in acqua fredda e utilizzare utensili in legno o silicone per girarla.
Questa padella in ghisa è un pratico aiuto per chi ama preparare la cucina giapponese o si concede rapide colazioni a base di uova. La forma rettangolare di 18 x 15 cm facilita la preparazione dell'omelette arrotolata e di altri piatti semplici in una sola padella. Puoi utilizzare la padella su fornelli a gas e a induzione e anche su piani alogeni o in vetroceramica. Il manico in legno con anello consente una presa comoda e una facile sistemazione appendendola a un gancio. Nella confezione riceverai 1 padella in ghisa pronta per l'uso dopo il primo lavaggio e trattamento con olio.
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