Menu Chiudi
Carrello vuoto
Il tuo carrello è vuoto al momento.
Carrello vuoto
0
Seleziona categoria
Pagina iniziale Pagina iniziale Casa e articoli domestici Per la cucina Cottura Padelle Padella per crepes con bordo basso e rivestimento antiaderente dal diametro di 26 cm in finitura nera con manico lungo e anello per appenderla
Padella per crepes con bordo basso e rivestimento antiaderente dal diametro di 26 cm in finitura nera con manico lungo e anello per appenderla
Padella per crepes con bordo basso e rivestimento antiaderente dal diametro di 26 cm in finitura nera con manico lungo e anello per appenderla 1

Padella per crepes con bordo basso e rivestimento antiaderente dal diametro di 26 cm in finitura nera con manico lungo e anello per appenderla

La superficie ampia dal diametro di 26 cm è in grado di cuocere una crepe per intero. Il bordo è basso per facilitare la girata e la finitura liscia previene l'attaccamento al fondo. Descrizione completa
In magazzino
84,67 €
Acquisto sicuro Acquisto sicuro
Panoramica
Padella per crepes con bordo basso e rivestimento antiaderente dal diametro di 26 cm in finitura nera con manico lungo e anello per appenderla

La superficie di cottura ampia dal diametro di 26 cm può contenere una crepe per intero, o eventualmente due piccole frittelle affiancate, senza che i bordi si uniscano. La ghisa si riscalda in profondità e mantiene il calore, permettendo così che l'impasto cuocia uniformemente sia al centro che ai bordi. Il profilo poco profondo della padella offre spazio sufficiente per la spatola, consentendo di sollevare la frittella con un movimento fluido senza strapparla contro il bordo. Il rivestimento antiaderente sul fondo richiede un minimo di grasso e la crepe cotta scivola nel piatto senza attaccarsi e senza bisogno di un coltello. La padella ha una finitura nera, un lungo manico in legno e un anello metallico alla fine, per appenderla.

  • Superficie ampia di 26 cm — il diametro maggiore è ideale per crepes di porzioni per adulti, per omelette a base di tre uova e per cuocere una maggiore quantità contemporaneamente, riducendo così il tempo trascorso ai fornelli rispetto alla cottura di piccole frittelle una alla volta.
  • Colata in ghisa — il muro spesso accumula calore e lo mantiene anche dopo aver versato l'impasto freddo, permettendo così che le frittelle cuociano a una temperatura costante senza dover aspettare che si riscaldino tra un pezzo e l'altro.
  • Profilo poco profondo — il bordo basso non ostacola il movimento della spatola e la frittella può essere facilmente girata e sollevata solo per il bordo, il che è particolarmente utile per l'impasto sottile che tende a strapparsi facilmente.
  • Rivestimento antiaderente liscio — non è necessario ungere il fondo in anticipo con una grande quantità di grasso e i residui di impasto si rimuovono senza bagnare, quindi dopo la cottura non rimane un film bruciato da strofinare.
  • Lungo manico in legno — il legno si riscalda più lentamente del metallo, quindi la padella può essere afferrata anche durante la cottura e si inclina facilmente mentre si versa l'impasto nella forma rotonda.
  • Anello per appenderla — l'anello metallico alla fine del manico consente di appendere la padella sopra il piano di lavoro o su una barra da cucina, dove non occupa spazio tra le pentole ed è subito a portata di mano.

Contenuto della confezione:

  • 1x padella in ghisa

Il diametro di 26 cm sposta la padella nella categoria in cui le crepes non vengono cotte in piccoli pezzi, ma direttamente a grandezza naturale, come quelle comunemente servite nei caffè. Oltre alle crepes dolci e ai pancakes, la superficie piatta è ideale per omelette, tortillas, fette di pane tostato o per rosolare rapidamente verdure e carne tagliate a fette sottili. La ghisa insieme al bordo basso rende la padella un utensile versatile, adatto per colazione, spuntini e preparazioni serali per il giorno successivo. Il manico in legno con anello alla fine fa risparmiare spazio in cucina, poiché la padella può essere appesa a portata di mano invece di giacere in un armadietto. Basta pulirla dopo il raffreddamento e lasciarla asciugare, per mantenere la superficie in buone condizioni anche con l'uso quotidiano e la cottura delle crepes nel fine settimana.

Prezzo con IVA 84,67 €