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Padella rettangolare per tamagoyaki 13 x 18 cm Rivestimento antiaderente Lega di alluminio Fondo induzione in acciaio inox per omelette

Padella rettangolare per tamagoyaki 13 x 18 cm Rivestimento antiaderente Lega di alluminio Fondo induzione in acciaio inox per omelette

Piccola padella per omelette giapponesi arrotolate, uova al tegamino e pancake. Le pareti dritte mantengono la forma e il fondo in acciaio inox è adatto per induzione, gas e piani cottura a infrarossi. Descrizione completa
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Panoramica
Padella rettangolare per tamagoyaki 13 x 18 cm Rivestimento antiaderente Lega di alluminio Fondo induzione in acciaio inox per omelette

La padella rettangolare per tamagoyaki è progettata per la preparazione dell'omelette giapponese arrotolata, che si ottiene arrotolando strati sottili di miscela di uova. La superficie di cottura di 13 x 18 cm corrisponde alla classica forma giapponese e consente di creare un rotolo ordinato per una o due porzioni. Il corpo della padella è realizzato in lega di alluminio e l'interno è rivestito con un trattamento antiaderente dall'aspetto pietroso, che consente alle uova di scivolare facilmente. La padella è adatta anche per uova al tegamino, piccoli pancake, toast o per arrostire verdure e carne. Grazie alle piccole dimensioni, la apprezzerete soprattutto quando cucinate per una o due persone.

Il fondo della padella è composto da un inserto in acciaio inox con un motivo regolare, che consente alla padella di funzionare su piani cottura a induzione, a gas e a infrarossi. Le pareti dritte e gli angoli retti aiutano l'omelette a mantenere la forma, in modo che, una volta tagliata, si ottengano fette regolari adatte per una scatola bento o per un piatto da colazione. Il manico è fissato al corpo della padella con rivetti ed è progettato per non surriscaldarsi durante la cottura normale. La dimensione compatta fa risparmiare spazio sia sul piano cottura che nella credenza, e la padella può essere maneggiata comodamente con una sola mano. Le piccole dimensioni la rendono un utile alleato anche in una cucina piccola, in una casa di campagna o in un appartamento per studenti, dove ogni centimetro di spazio di stoccaggio è prezioso.

  • Tipo – padella rettangolare per tamagoyaki e omelette
  • Dimensione – 13 x 18 cm
  • Materiale – lega di alluminio
  • Superficie – rivestimento antiaderente dall'aspetto pietroso
  • Fondo – con inserto in acciaio inox
  • Piani cottura adatti – induzione, gas e infrarossi
  • Non adatta per – microonde e forno tradizionale
  • Manico – rivettato, progettato per non surriscaldarsi
  • Coperchio – non incluso nella confezione
  • Contenuto della confezione – 1 padella

Prima del primo utilizzo, lavare la padella con acqua calda e un detergente delicato e asciugarla accuratamente. Per preparare il tamagoyaki, basta stendere uno strato sottile di olio su tutta la superficie con un tovagliolo di carta o un pennello. Versare gradualmente la miscela di uova e arrotolare ogni strato rappreso verso un lato della padella, quindi aggiungere un'altra dose e ripetere il processo. Per un uso delicato del rivestimento antiaderente, utilizzare utensili in legno o silicone e lavare la padella dopo il raffreddamento con una spugna morbida senza agenti abrasivi.

La padella per tamagoyaki sarà apprezzata da chi ama preparare colazioni giapponesi, snack per la scatola bento o pasti veloci a base di uova. La superficie di cottura più piccola è ideale per una piccola famiglia e per la preparazione di una o due porzioni alla volta. Il rivestimento antiaderente facilita la girata e l'arrotolamento dell'omelette e anche il successivo lavaggio. Grazie al fondo in acciaio inox, è possibile utilizzare la padella su un piano cottura a induzione o a gas. È un accessorio pratico in cucina, capace di fare molto di più che una semplice omelette giapponese.

Prezzo con IVA 41,88 €