Rullo di legno per impasto con mosaico di piastrelle ornamentali 35 cm Rullo inciso per biscotti, dolci di pasta frolla e prodotti da forno
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Il rullo di legno per impasto con superficie incisa creerà un mosaico variegato sull'impasto steso, da cui ritaglierete biscotti con motivi sempre diversi. Il perimetro del rullo è diviso in riquadri, ognuno dei quali porta un diverso ornamento, creando così un mosaico di piastrelle ornamentali con fiori, mandala, stelle geometriche e una delicata griglia. Passando il rullo, le piastrelle si imprimono vicine l'una all'altra e ricordano una piastrella ceramica o vecchie mattonelle. La lunghezza totale del rullo è di 35 cm e il rullo ha un diametro di 4,5 cm. Le maniglie in legno solide su entrambe le estremità aiutano a mantenere una pressione uniforme.
Poiché i motivi sul rullo si alternano, si ottengono biscotti con diversi disegni da un solo foglio di impasto, che sul piatto appaiono come una collezione accuratamente assemblata. L'incisione è sufficientemente profonda da lasciare un impronta in rilievo ben visibile anche dopo la cottura. Risalta meglio su biscotti quadrati ritagliati esattamente secondo i singoli riquadri. I riquadri sono disposti sul rullo molto vicini tra loro, quindi si imprime un filare continuo di piastrelle senza grandi spazi vuoti. Il rullo può essere utilizzato per impasti di pasta frolla, burro e pan di zenzero, così come per fogli di pasta di zucchero o marzapane.
- Tipo di prodotto – rullo di legno per impasto con motivo
- Motivo – mosaico di piastrelle con fiori, mandala, stelle e griglia
- Lunghezza totale – 35 cm
- Diametro del rullo – 4,5 cm
- Materiale – legno
- Maniglie – due maniglie in legno alle estremità del rullo
- Utilizzo – biscotti, dolci di pasta frolla, pan di zenzero, prodotti da forno, pasta di zucchero e marzapane
- Contenuto della confezione – 1 rullo di legno per impasto con mosaico di piastrelle ornamentali
Stendete prima l'impasto con un rullo liscio a uno spessore uniforme e poi passate lentamente il rullo con il motivo. Se l'impasto si attacca, spolveratelo leggermente con farina, l'impronta sarà più pulita e nitida. Poi tagliate il foglio decorato secondo i riquadri o ritagliate con un tagliabiscotti e trasferite con attenzione i biscotti sulla teglia, affinché l'impronta rimanga intatta e ben visibile. Dopo l'uso, lavate il rullo con acqua, non lasciatelo a lungo in acqua e lasciatelo asciugare naturalmente all'ombra, non alla luce diretta del sole. Applicando un po' di olio commestibile prima e dopo l'uso, ne prolungherete la vita.
Il rullo con mosaico di piastrelle è la scelta ideale per chiunque voglia cuocere biscotti che colpiscano a prima vista. Un solo passaggio creerà un decorazione continua di diverse piastrelle e voi dovrete solo ritagliare. La dimensione di 35 cm e le maniglie assicurano un controllo comodo anche con grandi quantità di impasto. È adatto per la cottura domestica durante tutto l'anno, per Natale, per feste e come regalo originale per gli amanti della pasticceria. Con la giusta cura, il rullo di legno vi servirà a lungo.
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