Rullo di legno per pasta con motivo di fiori di campo in quadrati 35 cm Rullo decorativo inciso per biscotti quadrati e dolci
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Il rullo di legno per pasta con motivo di fiori di campo divide la sfoglia di pasta stesa in una regolare griglia di biscotti quadrati decorativi. Ogni quadrato del rullo presenta un motivo diverso, come tulipano, narciso, mughetto, anemone o piccoli fiori di campo, creando così una vivace mosaico botanico sulla pasta dopo il passaggio. Il rullo è realizzato in legno e i motivi sono incisi in profondità, affinché i contorni dei fiori rimangano ben definiti anche dopo la cottura. È adatto a chiunque desideri preparare biscotti e dolci con decorazioni originali senza l'uso di stampini e senza glassa.
La lunghezza totale del rullo è di 35 cm, di cui il rullo con motivo misura 16,5 cm e su entrambi i lati ci sono manici lunghi 8,5 cm. Il diametro del rullo 4,5 cm corrisponde alla dimensione dei singoli quadrati, quindi basta tagliare i quadrati lungo le linee stampate con un coltello o una rotella per pasta. Ogni pezzo avrà il proprio fiore e l'intero lotto di biscotti apparirà come una piccola collezione di piante di campo.
Grazie alla suddivisione del motivo in quadrati, lavorare con il rullo è molto chiaro e può essere gestito anche dai bambini durante la cottura insieme. Non è necessario modellare la pasta in modo complicato, basta stenderla a uno spessore uniforme e passare una volta con il rullo decorativo. I quadrati decorati possono essere lasciati così, spolverati leggermente con zucchero a velo, oppure uniti due pezzi con marmellata.
- Tipo – rullo decorativo in legno per pasta con motivo inciso
- Motivo – quadrati con motivi di fiori di campo e da giardino
- Materiale – legno
- Lunghezza totale – 35 cm
- Lunghezza del rullo con motivo – 16,5 cm
- Lunghezza del manico – 8,5 cm
- Diametro del rullo – 4,5 cm
- Finitura – incisione profonda su tutto il perimetro del rullo
- Utilizzo – decorazione della pasta per biscotti quadrati e dolci, anche per le basi dei dolci
- Contenuto della confezione – 1 rullo di legno per pasta con motivo di fiori di campo in quadrati
Il miglior imprinting si ottiene quando si stende prima la pasta con un rullo liscio alla spessore desiderato e poi si passa uniformemente una volta con il rullo decorativo. La pasta raffreddata mantiene meglio le delicate linee dei fiori rispetto a quella calda e una leggera spolverata di farina sul rullo aiuta a evitare che la pasta si attacchi nei dettagli. Dopo l'uso, pulire il rullo con una spazzola asciutta o un panno leggermente umido e lasciarlo asciugare all'aria.
Il rullo con motivo di fiori di campo in quadrati è un utile strumento per i panettieri domestici che amano i motivi primaverili e naturali. La lunghezza totale di 35 cm con un manico su ciascun lato consente una comoda manovra con entrambe le mani. La regolare griglia di quadrati facilita il taglio della pasta in pezzi di dimensioni uguali e ognuno di essi porterà un fiore diverso. Il rullo in legno naturale è utile per la preparazione di dolci pasquali e natalizi, biscotti da caffè o prelibatezze regalo.
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