Semi di caffè arabico Coffea arabica Himalaya 10 pz varietà montana di caffè per la coltivazione da seme in casa e in ufficio
Coffea arabica 'Himalaya' è una delle varietà meno conosciute, ma decisamente interessanti di caffè arabico disponibili nel giardinaggio europeo. In questo pacchetto espanso di 10 semi otterrete una scorta per coltivare più esemplari o per esperimenti con diverse metodologie di germinazione. Questa specie è geneticamente adattata al clima montano del subcontinente indiano, dove la pianta prospera ad altitudini di 1500 fino a 2200 metri sui versanti delle montagne himalayane. Rappresenta fondamentalmente una delle selezioni meglio adattate in altezza della classica arabica.
La pianta produce un albero compatto e dritto con rami robusti e un fogliame denso, di un verde scuro intenso. Le foglie sono ellittiche, lucide, con bordi leggermente ondulati e una nervatura centrale ben visibile. I fiori compaiono solitamente in primavera all'ascella delle foglie come grappoli di piccoli fiori bianchi con una dolce fragranza. Dopo l'impollinazione (la pianta è autocompatibile) si sviluppano gradualmente le ciliegie di caffè, che hanno un maturazione più lenta tipica dei caffè coltivati in alta montagna. I frutti maturano progressivamente, quindi la raccolta può protrarsi per diverse settimane.
La coltivazione da semi richiede pazienza e temperature più elevate per avviare la germinazione: i semi vengono messi in ammollo in acqua calda per 24 ore e seminati in un substrato leggermente acido arricchito con sabbia. La germinazione avviene a 25-28 °C e dura solitamente da 6 a 10 settimane. Le giovani piantine crescono più lentamente rispetto alle varietà tropicali, ma sono più robuste e tollerano meglio le fluttuazioni di temperatura. All'interno, la pianta si mantiene a lungo con minimi problemi e da adulta forma un elegante albero adatto per appartamenti moderni.
Caratteristiche principali:
- Specie botanica: Coffea arabica, caffè arabico
- Varietà: 'Himalaya'
- Famiglia: Rubiaceae
- Habitus: albero sempreverde compatto
- Altezza in interno: 1,5–2 m
- Foglie: ellittiche, lucide, verde scuro
- Fiori: piccoli, bianchi, profumati
- Frutti: ciliegie di caffè, rosse alla maturazione
- Caratteristica specifica: tolleranza a temperature più basse
- Posizione: mezz'ombra, leggermente calda, umida
- Coltivazione: pianta da appartamento, giardino d'inverno, interni più freschi
- Preparazione dei semi: 24 ore in ammollo in acqua calda
- Tempo di germinazione: 6–10 settimane
- Temperatura di germinazione: 25–28 °C
- Substrato: drenante, leggermente acido
- Resistenza al gelo: nessuna, richiede temperature sopra i 10 °C
- Origine: aree montuose dell'India e del Nepal
La coltivazione di questa varietà montana è un progetto gratificante per gli appassionati di caffè insoliti e per gli amanti degli alberi a crescita lenta. Adattabilità a stanze più fresche è un vantaggio per i coltivatori che non hanno sempre a disposizione un ambiente stabilmente caldo come quello di un classico giardino d'inverno. La pianta coltivata in proprio matura gradualmente e dopo alcuni anni può produrre piccole quantità di chicchi di caffè, che possono essere utilizzati per esperimenti di tostatura. Un'irrigazione regolare con acqua stagnante, mezz'ombra senza sole diretto a mezzogiorno e occasionali fertilizzazioni con fertilizzante specifico per agrumi o caffè favoriscono una crescita sana tutto l'anno. In inverno è consigliabile posizionare la pianta in una stanza più fresca con una temperatura intorno ai 12 °C.
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