Pressa a leva per tortillas e piadine 20 cm in lega di alluminio Grigia con trattamento antiaderente delle piastre Per tacos quesadilla roti
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Se desideri preparare a casa tortillas più grandi per burrito, wrap o quesadilla, apprezzerai la pressa con una superficie di pressatura di 20 cm. Da una pallina di impasto crea con una sola pressione un cerchio sottile e regolare, quindi puoi lasciare il mattarello nel cassetto. La pressa è realizzata in lega di alluminio, che le conferisce robustezza e stabilità durante l'uso. Il colore grigio con una delicata struttura maculata appare sobrio e si abbina bene alla cucina comune.
La costruzione è composta da una coppia di piastre circolari collegate da un giunto e da un lungo manico a leva. La leva moltiplica la forza della mano e distribuisce uniformemente la pressione su tutta la superficie, quindi la piadina risulta di spessore uniforme dal centro fino al bordo. Le piastre hanno un trattamento antiaderente, che consente all'impasto pressato di staccarsi facilmente senza rompersi. La piastra superiore è rinforzata con nervature radiali, quindi non si piega durante la pressatura. Il diametro di 20 cm corrisponde alla dimensione standard delle tortillas per wrap ripieni e piadine che vengono piegate a metà. Con la pressa puoi anche preparare roti indiani o appiattire pezzi di banana fritta per i patacones. La superficie più grande è utile anche per preparare piadine sottili con farina integrale o per piadine di impasto di patate che desideri avere tutte della stessa dimensione.
- Tipo – pressa a leva per tortillas e piadine
- Diametro della superficie di pressatura – 20 cm
- Materiale – lega di alluminio
- Trattamento delle piastre – antiaderente, facile da pulire
- Colore – grigio con struttura maculata
- Meccanismo – due piastre collegate da un giunto e lunga leva
- Adatto per – tortillas, burrito, wrap, tacos, quesadilla, roti e patacones
- Contenuto della confezione – 1 pressa per tortillas
Durante l'uso, posiziona la pallina di impasto al centro della piastra inferiore, copri con la piastra superiore e premi sulla leva. Apri la pressa, rimuovi la piadina e cuocila subito in una padella asciutta e ben calda. Per una manipolazione ancora più facile, puoi inserire l'impasto tra due fogli di carta da forno o pezzi di pellicola alimentare. Più forte premi sulla leva, più sottile sarà la piadina. Disponi le piadine pronte su un piatto sotto un panno pulito, affinché rimangano morbide e umide fino al momento di servire. Le piastre antiaderenti si puliscono facilmente dopo l'uso e puoi riporre la pressa nell'armadietto.
La pressa per tortillas con diametro di 20 cm è una buona scelta per le famiglie dove si preparano frequentemente piadine e wrap ripieni. La robusta struttura in lega di alluminio e il lungo manico a leva riescono a gestire anche impasti di mais più densi. Grazie al trattamento antiaderente, le piadine si staccano facilmente e la pressa si pulisce rapidamente. La forma regolare e lo spessore uniforme delle piadine facilitano anche la loro cottura uniforme. La pressa farà felice chi ama la cucina messicana e il pane fatto in casa in padella.
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