Mattarello in legno con fiocchi di neve 35 cm Mattarello in rilievo profondamente inciso con manici per biscotti invernali e pan di zenzero
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Il mattarello in legno con fiocchi di neve è un modo semplice per preparare biscotti dall'aspetto invernale pulito. L'intero mattarello è coperto da fiocchi di neve di varie forme, da delicati cristalli a grandi stelle decorative, distribuiti uniformemente lungo tutto il perimetro. Passando sull'impasto steso, appare un motivo continuo che ricorda una finestra innevata. Da esso puoi ritagliare cerchi, stelle e quadrati. La lunghezza totale del mattarello è di 35 cm, il rullo con il motivo misura 16 cm e ha un diametro di 4,5 cm.
Il motivo a fiocchi è senza tempo e non si adatta solo al Natale, ma alla cottura invernale per tutta la stagione. Su ogni biscotto si imprime uno o due fiocchi più grandi accompagnati da fiocchi più piccoli, rendendo il piatto di biscotti uniforme e ordinato. L'incisione profonda crea un rilievo marcato, che rimane evidente dopo la cottura e risalta soprattutto dopo una leggera spolverata di zucchero. Il mattarello è utilizzabile per impasti di frolla, burro, pan di zenzero e cioccolato, così come per pasta di zucchero o marzapane.
- Tipo di prodotto – mattarello in legno con motivo invernale
- Motivo – fiocchi di neve di varie forme e dimensioni
- Lunghezza totale – 35 cm
- Lunghezza del rullo con motivo – 16 cm
- Diametro del rullo – 4,5 cm
- Materiale – legno
- Manici – manici in legno su entrambe le estremità del rullo
- Utilizzo – biscotti invernali, pan di zenzero, biscotti di frolla, pasta di zucchero e marzapane
- Contenuto della confezione – 1 mattarello in legno con motivo di fiocchi di neve
Stendi l'impasto prima con un mattarello liscio e lascialo riposare in un luogo fresco per renderlo più compatto. Poi, passa sopra di esso il mattarello con i fiocchi in un unico movimento fluido e con la stessa pressione. Se l'impasto si attacca, spolveralo con un po' di farina. Ritaglia le forme decorate con un tagliabiscotti affilato e trasferiscile sulla teglia con cautela. Dopo l'uso, pulisci il mattarello con una spazzola asciutta, eventualmente risciacqualo brevemente con acqua e lascialo asciugare all'aria, lontano dalla lavastoviglie e senza lunghe immersioni. I piccoli residui di impasto nelle scanalature più profonde possono essere puliti con una spazzola morbida. Per evitare che il legno si secchi, ungilo occasionalmente con uno strato sottile di olio commestibile e conservalo in un luogo asciutto lontano da fonti di calore, ad esempio avvolto in un panno pulito.
Il mattarello con fiocchi di neve sarà apprezzato da chi ama i biscotti semplici ed eleganti. Il mattarello in rilievo in legno imprime il motivo su tutta la sfoglia di pasta in una sola volta, permettendoti di cuocere un grande lotto di biscotti senza doverli decorare con impegno. La lunghezza di 35 cm e i manici su entrambe le estremità consentono di stendere in modo comodo e uniforme. I biscotti a fiocchi sono perfetti per la tavola delle feste, per il tè invernale e per le scatole regalo. Il mattarello è anche un regalo pratico per gli amanti della cottura, che lo utilizzeranno ogni inverno.
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