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Tappetino da forno perforato doppio 40 x 30 cm Cerchi pretracciati per macarons e contorni per eclairs Tappetino in silicone perforato
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Tappetino da forno perforato doppio 40 x 30 cm Cerchi pretracciati per macarons e contorni per eclairs Tappetino in silicone perforato

Tappetino perforato più piccolo con due modelli: da un lato cerchi per macarons e biscotti, dall'altro contorni per eclairs. Si adatta a una teglia standard. Descrizione completa
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25,72 €
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Panoramica
Tappetino da forno perforato doppio 40 x 30 cm Cerchi pretracciati per macarons e contorni per eclairs Tappetino in silicone perforato

Il tappetino da forno perforato doppio di dimensioni 40 x 30 cm è un pratico modello per dosare uniformemente l'impasto. Un lato presenta cerchi doppi pretracciati, secondo cui puoi spruzzare macarons, biscotti o piccole ciambelle. Dall'altro lato trovi contorni allungati per eclairs e altri prodotti da forno a base di pasta choux. Il tappetino è realizzato in gomma siliconica con una fine rete perforata, attraverso cui l'aria calda circola fino alla parte inferiore dell'impasto. Questo consente una cottura uniforme dei prodotti da forno, mantenendo la parte inferiore asciutta e croccante.

Il formato più piccolo è adatto per forni domestici standard e si adatta a griglie e teglie standard. Basta girare il tappetino sul lato necessario e due diversi modelli sono disponibili in un unico strumento. I contorni aiutano a mantenere la stessa dimensione per tutti i pezzi, così l'intero lotto cuoce per lo stesso tempo e appare uniforme. La superficie antiaderente facilita la rimozione dei macarons e degli eclairs cotti senza strappi. Il bordo rinforzato e chiuso lungo tutto il perimetro mantiene il tappetino piatto e facilita la manipolazione durante l'inserimento nel forno. Lo apprezzerai nella preparazione di dolci, ma anche nella cottura di piccoli prodotti da forno salati.

  • Tipo – tappetino da forno perforato doppio
  • Dimensione – 40 x 30 cm
  • Materiale – gomma siliconica
  • Lato A – cerchi pretracciati per macarons e biscotti
  • Lato B – contorni pretracciati per eclairs
  • Superficie – rete perforata antiaderente
  • Bordo – bordo rinforzato e chiuso lungo tutto il perimetro
  • Colore – nero con bordo rosso e contorni bianchi
  • Contenuto della confezione – 1 tappetino da forno perforato doppio 40 x 30 cm

Prima della prima cottura, lavare il tappetino con acqua calda e un po' di detersivo e lasciarlo asciugare. Spruzza l'impasto al centro delle forme pretracciate e lascia spazio tra i pezzi affinché non si uniscano durante la cottura. Dopo il raffreddamento, basta pulire il tappetino con una spugna umida o sciacquarlo sotto acqua corrente. Non tagliare su di esso con un coltello e non utilizzare utensili metallici appuntiti che potrebbero danneggiare la rete. Puoi conservarlo piatto in un cassetto o arrotolato liberamente. Il tappetino può essere utilizzato ripetutamente, sostituendo così la carta da forno usa e getta ad ogni cottura. Prima di spruzzare l'impasto, posizionalo sempre su una griglia o teglia piana per evitare che si muova durante il lavoro. Lascia raffreddare i pezzi cotti per un po', poi si staccheranno ancora più facilmente dalla rete.

Il tappetino perforato 40 x 30 cm con due modelli è un utile strumento per i pasticceri domestici che desiderano cuocere macarons e eclairs della stessa dimensione. La rete consente al calore di raggiungere la parte inferiore dell'impasto, quindi i prodotti da forno si cuociono uniformemente su tutta la superficie. La superficie antiaderente facilita la rimozione dei pezzi finiti e la pulizia successiva. Il formato più piccolo si adatta bene a forni standard ed è facile da riporre. Il tappetino con cerchi pretracciati da un lato e contorni dall'altro risparmia spazio e tempo durante la cottura.

Prezzo con IVA 25,72 €