Tappetino in silicone perforato per la cottura 40 x 60 cm Griglia antiaderente perforata Nera con bordo rosso Per pane e pizza
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Il tappetino in silicone perforato di dimensioni 40 x 60 cm offre una grande superficie per pane, pizza, croissant e biscotti. L'intera superficie di lavoro è composta da una fine griglia perforata, attraverso la quale l'aria calda nel forno passa fino alla parte inferiore della pasta. Il risultato è una cottura più uniforme e un fondo più croccante, che non si inzuppa nella propria umidità. Il tappetino è realizzato in gomma siliconica con superficie antiaderente, quindi l'impasto non si attacca e i pezzi cotti possono essere rimossi senza difficoltà. È ideale per i panettieri domestici che desiderano cuocere sulla griglia senza carta da forno.
Le aperture nella griglia consentono di posizionare il tappetino direttamente sulla griglia del forno, quindi non è necessario utilizzare la teglia. Il calore raggiunge l'impasto sia dal basso che dall'alto, e il pane cuoce uniformemente su tutta la superficie. Il bordo rinforzato e chiuso attorno all'intero tappetino gli conferisce forma e facilita il trasporto e l'inserimento nel forno. Il formato rettangolare è adatto per pagnotte più lunghe, baguette, fette di pizza o diverse file di biscotti affiancati. La griglia è flessibile, quindi puoi facilmente spostare il tappetino anche con l'impasto steso e dopo la cottura lo rimuovi semplicemente dalla griglia. Puoi utilizzarlo anche per cuocere verdure, carne o piatti gratinati, quando desideri evitare che la parte inferiore si bruci.
- Tipo – tappetino perforato per la cottura
- Dimensione – 40 x 60 cm
- Materiale – gomma siliconica
- Superficie – antiaderente con fine griglia di fori
- Bordo – rinforzato e chiuso su tutto il perimetro
- Colore – nero con bordo rosso
- Adatto per – pane, baguette, pizza, croissant, biscotti, macarons e torte
- Utilizzo – sulla griglia o sulla teglia nel forno
- Contenuto della confezione – 1 tappetino in silicone perforato 40 x 60 cm
Prima del primo utilizzo, sciacquare il nuovo tappetino con acqua calda e detergente e lasciarlo asciugare. Disporre il pane su di esso in modo che ci sia spazio tra i pezzi e l'aria calda possa circolare liberamente. Dopo la cottura, lasciare raffreddare il tappetino, pulirlo con una spugna umida e lasciarlo asciugare all'aria. Non tagliare sul tappetino e non utilizzare utensili metallici affilati per evitare di danneggiare la griglia. Puoi conservarlo disteso in piano o arrotolato liberamente.
Il tappetino in silicone 40 x 60 cm con griglia perforata è un utile alleato nella cottura di pane, pizza e piccoli prodotti da forno. Il calore passa attraverso i fori fino all'intera parte inferiore dell'impasto, garantendo una cottura uniforme. La superficie antiaderente consente di rimuovere facilmente i pezzi cotti e una rapida pulizia dopo la cottura. Il grande formato offre spazio sufficiente per più pezzi contemporaneamente. Grazie alla superficie antiaderente, il tappetino è adatto per una cottura domestica regolare.
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