Forma in metallo per pelmeni e ravioli 37 aperture Diametro 25 cm Forma rotonda per gnocchi Argento Per ravioli, piroghi e wonton fatti in casa
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I pelmeni, i ravioli o i piccoli tortini ripieni possono essere preparati rapidamente senza dover modellare ogni pezzo singolarmente. Questa forma in metallo ha 37 aperture esagonali disposte in cerchio, quindi da un unico foglio di pasta si ottiene un'intera dose di gnocchi in una volta. La forma ha un diametro di 25 cm e si adatta a un comune piano di lavoro e a un cassetto da cucina. La superficie metallica argentata è liscia e la pasta si stacca facilmente dopo la stesura. È adatta per chi ama cucinare piatti tradizionali a base di pasta e desidera risparmiare tempo. La forma non contiene parti mobili, quindi è facile da usare senza complicate regolazioni. Anche un principiante assoluto può utilizzarla.
Ogni apertura ha un diametro di 2,8 cm, che corrisponde alla dimensione classica dei pelmeni, dei piccoli ravioli o degli gnocchi per la zuppa. Tutti i pezzi hanno quindi la stessa forma e dimensione, e cuociono allo stesso modo e appaiono ordinati nel piatto. La base della forma ha uno spessore di 6,8 mm, che consente di fissare bene il ripieno nelle aperture e di unire in modo affidabile i bordi della pasta durante il rotolamento. Tra le aperture ci sono sottili divisori che separano la pasta durante la stesura in pezzi singoli.
- Tipo di prodotto – forma per pelmeni, ravioli e gnocchi ripieni
- Materiale – metallo
- Colore – argento
- Forma – rotonda
- Diametro della forma – 25 cm
- Numero di aperture – 37
- Diametro dell'apertura – 2,8 cm
- Spessore della forma – 6,8 mm
- Utilizzo – pelmeni, ravioli, piroghi, wonton e altri tortini ripieni di pasta
- Contenuto della confezione – 1 forma in metallo con 37 aperture
La procedura è semplice. Posiziona un sottile foglio di pasta stesa sulla forma e premi leggermente nelle aperture. Metti un po' di ripieno in ogni cavità, ad esempio carne macinata, ricotta, patate o verdure. Copri con un secondo foglio di pasta e passa un mattarello sopra la forma. I bordi dei divisori separano la pasta e uniscono saldamente i bordi degli gnocchi. I pezzi pronti possono essere facilmente rovesciati e possono essere subito cotti o congelati per uso futuro. Dopo l'uso, sciacqua la forma con acqua calda, rimuovi i residui di pasta con una spazzola e lasciala asciugare accuratamente.
La forma rotonda in metallo è un pratico aiuto per chi prepara a casa piatti ripieni di pasta e non vuole modellare ogni gnocco a mano. Da un unico foglio di pasta si ottiene un'intera dose di pezzi della stessa dimensione, quindi la preparazione di una cena in famiglia o di scorte per il congelatore richiede molto meno tempo. La forma è utile per la produzione di ripieni salati e dolci ed è adatta per cucine di diverse parti del mondo. Grazie a 37 aperture, è ideale anche per preparare una grande quantità per tutta la famiglia o per gli ospiti. Si pulisce facilmente e occupa poco spazio in cucina.
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